Feinkost-Metzgerei-Pum

Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

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Art.-Nr.: 101100-101100-1

EAN: 

Rinderhüftfilet vom Hohenlohener Weiderind - Rindfleisch der Spitzenklasse
ca.250 gcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 10,50 € 

Grundpreis: 42,- €/kg

ca.500 gcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 21,- € 

Grundpreis: 42,- €/kg

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ca.1,0 kgcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 41,90 € 

Grundpreis: 41,90 €/kg

ca.1,5 kgcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 61,- € 

Grundpreis: 40,67 €/kg

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Grundpreis: 42,- €/kg

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Rinderhüfte, Rinderhüftfilet

Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten: von "blue rare" (fast roh) bis "well done" (durchgebraten).

Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet oder auch als Fondue-Fleisch.

Beschreibung

Rinderhüfte und Hüftfilet

Rinderhüfte und Hüftfilet – zart und fein vom Hohenlohener Weiderind

Die hochwertigen Fleischeigenschaften dieser Rinderhüfte und vom Hüftfilet werden Ihre Geschmackserwartungen voll erfüllen.

Die Hüfte, oder auch Blume genannt, ist ein Teil der Keule. Die Rinderhüfte ist ein mageres Teilstück zum Schwanz hin gelegen. Das Fleisch ist zart, von lockerer Faserstruktur, gut marmoriert und dadurch sehr schmackhaft.

Exquisites Hüftfilet ist das fachmännisch vom übrigen Hüftteil getrennte Fleischstück der Rinderhüfte. Dabei wird die beide Fleischteile trennende, quer verlaufende Sehne abgetrennt und beide Fleischteile von der Rinderhüfte sind dadurch sehnefrei.

Ein saftiges Stück Hüftfilet ist ein wunderbares Festtagsessen. Aber auch ohne viele Soßen und Beilagen ist ein richtig gut gebratenes Rinderfilet für den anspruchsvollen Feinschmecker bereits eine geschmackvolle, delikate Köstlichkeit.

Ob vorzügliche Rinderhüfte oder exklusives Hüftfilet, Sie werden bei diesem natürlich gewachsenen Gourmetfleisch die artgerechte Aufzucht vom Hohenlohener Weiderind am außergewöhnlichen Geschmack erkennen.

  • Feinkost Pum-Qualitätsgarantie für Rinderhüfte oder Hüftfilet:Sie erhalten nur erstklassiges Fleisch der Rinderhüfte oder vom Hüftfilet, das von jungen, ausgesuchten Hohenlohener Weiderindern stammt. Wir garantieren Ihnen, einzigartige Fleischqualität. Das ist uns Verpflichtung als eine der zu den besten zählenden Metzgereien in Deutschland. Diesen hohen Anspruch an Qualität und Service hat uns das Gourmet-Magazin „Der Feinschmecker“ bestätig.
  • Verbrauchsempfehlung – Versand: Rinderhüfte oder das Hüftfilet werden sofort nach Zahlungseingang frisch zubereitet in spezielle Kühlboxen gepackt und an Sie versendet. Bitte geben Sie die Rinderhüfte unmittelbar nach Erhalt in Kühlung. Verbrauchen Sie diese nach dem Öffnen der Vakuumverpackung innerhalb von 2 – 3 Tagen.
  • Zubereitung: Rinderhüfte eignet sich wunderbar zum Kochen, aber auch zum Braten am Stück und zum Schmoren ist es bestens geeignet. Sie können daraus aber auch deftige Feinschmeckerrouladen, kurzgebratene Beef- oder Hüftsteaks anrichten und es für Geschnetzeltes oder für ein leckeres Fleischfondue verwenden. Aus dem edlen Fleisch vom Hüftfilet können Sie sehr gut Carpaccio machen. Rinderhüfte eignet sich natürlich bestens zum Grillen.
  • Weinempfehlung:Zu sehr geschmackvollen und aromareichen Fleischgerichten der Rinderhüfte oder dem Hüftfilet empfiehlt sich ein Rotwein der geschmacklich ähnliche Aromen hat, wie sie auch bei der Zubereitung (Würzung) des Hüftfleisches verwendet werden.

Beachten Sie unseren Mengenrabatt !

Die Ware wird sofort nach Zahlungseingang per Express in Kühlboxen versendet. Bitte geben Sie frische Ware unmittelbar nach Erhalt in Kühlung.Bei Bestellung werden je nach vorrat Rinderhüfte oder Hüftfilet genommen.

Beschreibung
Kundenbewertungen      (10)
Die veröffentlichten Bewertungen stammen nur von den Verbrauchern, die diese Artikel tatsächlich in unserem Onlineshop erworben haben. Nur unsere Kunden/Kundinnen können positive und negative Bewertungen abgeben, welche wir nach unserer Moderation veröffentlichen. Die Sternebewertung ist der Durchschnitt aller Kunden Bewertungen.
Norbert  Verifizierte Bewertung
Bewertung: 
Bewertungsdatum: 19.10.2021
Kaufdatum: 09.10.2021

meiner meinung nach einfach super Klasse. Das Fleisch ist von Hoher Güte und ich bin bisher jedesmal sehr zufrieden habe noch nie erlebt das etwas nicht gut am Fleisch war Schön Mager und lecker
Norbert  Verifizierte Bewertung
Bewertung: 
Bewertungsdatum: 25.05.2021
Kaufdatum: 24.04.2021

Eine TOP Qualität von Rindfleisch nicht gerade günstig aber sein Geld wert. Das Fleisch fasert nicht und schmeckt sehr gut. Kann man nur weiterempfehlen
H.Peter  Verifizierte Bewertung
Bewertung: 
Bewertungsdatum: 23.03.2020
Kaufdatum: 13.03.2020

Hat einen guten Geschmack und war als Braten superzahrt.
Miedek  Verifizierte Bewertung
Bewertung: 
Bewertungsdatum: 10.02.2019
Kaufdatum: 16.12.2018

Sehr gute Qualität. Sehr empfehlenswert
Georg  Verifizierte Bewertung
Bewertung: 
Bewertungsdatum: 05.11.2017
Kaufdatum: 28.06.2017

Spitzenklasse hat ***** Sterne verdient
Georg  Verifizierte Bewertung
Bewertung: 
Bewertungsdatum: 03.08.2017
Kaufdatum: 28.06.2017

Lecker, lecker und nochmal lecker.Kann mich immer nur wiederholen.
Georg  Verifizierte Bewertung
Bewertung: 
Bewertungsdatum: 29.06.2017
Kaufdatum: 04.04.2017

Einfach sagenhafte Qualität. Wie immer !
Georg  Verifizierte Bewertung
Bewertung: 
Bewertungsdatum: 03.02.2017
Kaufdatum: 29.10.2016

Zart , lecker ,unbeschreiblich gut ! Egal welches Fleisch ich bei Ihnen kaufe ,es hat nach dem braten genau noch die Größe wie beim Kauf.Fazit -so gut wie kein Wasserverlust.Sehr gute Qaulität.
Doris  Verifizierte Bewertung
Bewertung: 
Bewertungsdatum: 25.10.2016
Kaufdatum: 06.10.2016

sehr gute zarte Qualität - Fleisch läßt sich prima braten, kein Wasserverlust. :)
Monika  Verifizierte Bewertung
Bewertung: 
Bewertungsdatum: 25.11.2013
Kaufdatum: 13.10.2013

Prompte Lieferung, optimale Kühlung, sehr gutes Fleisch, also keinerlei Grund zu Beanstandungen. Jederzeit wieder.
Kundenbewertungen

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