Feinkost-Metzgerei-Pum

"Schwarzwälderle" - geräucherter und luftgetrockneter Rohesser

(7)

Art.-Nr.: 105040

EAN: 

Schwarzwälderle - geräucherter und luftgetrockneter Rohesser
1 Stück ca.50 g✔ am Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 1,40 EURO 
2 Stück ca.100 g (1 Paar)✔ am Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 2,80 EURO 

ab 1,40 EURO

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

am Lager: Lieferzeit 1-2 Tage

Geräucherter Rohesser

zum Snack, Vesper oder auch in den deftigen Eintopf.

Beschreibung

Schwarzwälderle Rohesser

Unsere Schwarzwälder Rohesser werden aus bestem nicht zu mageren Schweinefleisch hergestellt.

Das Schweinefleisch wird durch den Wolf gelassen , mit feinen Gewürzen , Pökelsalz gewürzt. Diese Rohmasse wird in Schweinsdärmen gefüllt und eine Nacht im Kaltrauch der aus feinem Buchenholz besteht goldgelb geräuchert.

Ganz frisch aus dem Rauch schmeckt der Schwarzwälder Rohesser am besten, wenn er frisch aus dem Rauch kommt gibt er auch jedem Eintopf eine ganz besondere Rauchnote.

Je nach Region auch Mettenden genannt. Schwarzwälder Rohesser kann auch als Ersatz für Pinkel gegessen werden.

  • Zubereitung: Frisch in die Suppe oder als Snack, fest Luftgetrocknet zum Vesper.
  • Weinempfehlung: Wir empfehlen einen Spätburgunder Rose.
  • Haltbarkeit: Der Rohesser wird vakuumiert verschickt und ist im Vakuum mindestens 3 Wochen haltbar.


Zutaten: Schweinefleisch, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz “Kochsalz-Konservierungsstoff“: E250, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300 & E301, Säurungsmittel: E575, Rauch. Mit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel.

Beschreibung
Kundenbewertung schreiben

5 = sehr gut, 1 = schlecht
Bitte füllen Sie die mit * gekennzeichneten Felder aus.
Mit Ausnahme Ihrer E-Mail-Adresse werden alle Angaben veröffentlicht.
Kundenbewertung schreiben
Kundenbewertungen      (7)
Weber  (17.02.2019)
Bewertung: 
Als Snack wirklich gut.
S.  (06.10.2017)
Bewertung: 
Echt lecker! Feiner Rauch und Würze ... perfekt auch für Wurstspätzle. Kam gut verpackt und gekühlt, absolut empfehlenswert!
Georg  (05.02.2017)
Bewertung: 
Lecker ! War eine Zugabe meiner Bestellung .Dankeschön.
Helge  (14.09.2016)
Bewertung: 
Schmeckt super
M.  (23.05.2015)
Bewertung: 
Eine absolute Delikatesse, heiß oder kalt!
Christian  (10.08.2014)
Bewertung: 
Alles scmeckt ausgezeichnet, der Versand ist zügig und fachmännisch,
die Portionierung sehr praktisch für einen 2-Personenhaushalt.
Wie immer ein Vergnügen !
H.  (08.10.2013)
Bewertung: 
Kann jetzt nichts Besonderes dazu sagen. Lecker wie bisher alles. ;-)
Kundenbewertungen anzeigen
Zusatzinformationen
Zusatzinformationen ausblenden

Das könnte Ihnen auch gefallen

  1. Pfefferbeisser geräucherter Pfefferbeisser geräucherter "Rohesser" ab 0,90 EURO*Grundpreis: 3,60 EURO/100g(3)
  2. Landjäger vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein 1 PaarLandjäger vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein 1 Paar2,10 EURO*Grundpreis: 2,10 EURO/Paar(3)
  3. Lange Rote GrillwurstLange Rote Grillwurst ab 1,50 EURO*Grundpreis: 1,50 EURO/Stück(30)
  4. Salamipralinen / Minisalami Salamipralinen / Minisalami "mediterran" vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein1,- EURO*Grundpreis: 1,- EURO/Stück(3)
  5. Schäufele ohne Knochen geräuchertSchäufele ohne Knochen geräuchert ab 15,- EURO*Grundpreis: 1,25 EURO/100g(21)
  6. Original Schwarzwälder Schinken - geräuchert u. geschnittenOriginal Schwarzwälder Schinken - geräuchert u. geschnitten ab 6,- EURO*Grundpreis: 3,- EURO/100g(9)
  7. "Single- Schäufele" ohne Knochen, geräuchert ab 8,30 EURO*Grundpreis: 1,38 EURO/100g(13)
  8. Putengrillsteak mit BombaymarinadePutengrillsteak mit Bombaymarinade ab 3,25 EURO*Grundpreis: 1,81 EURO/100g
  9. Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef" ab 9,98 EURO*Grundpreis: 4,99 EURO/100g(15)
  10. Original Schwarzwälder VesperspeckOriginal Schwarzwälder Vesperspeck ab 9,50 EURO*Grundpreis: 1,90 EURO/100g(4)
  11. Mediterrane luftgetrocknete RohesserMediterrane luftgetrocknete Rohesser ab 9,- EURO*(4)
  12. Bauernwurst - geräuchertBauernwurst - geräuchert ab 2,50 EURO*Grundpreis: 1,25 EURO/Stück(3)
  13. Merguez - französische GrillwurstMerguez - französische Grillwurst ab 8,99 EURO*Grundpreis: 1,80 EURO/100g(96)
  14. Bauernkotelett mit Speck und SchwarteBauernkotelett mit Speck und Schwarte3,80 EURO*Grundpreis: 1,52 EURO/100g(9)
  15. Delikatess-Fleischwurst im Ring - angeräuchertDelikatess- Fleischwurst im Ring - angeräuchert ab 3,60 EURO*Grundpreis: 1,20 EURO/100g(4)
  16. Hühnerbrustfilet ungewürztHühnerbrustfilet ungewürzt ab 3,60 EURO*Grundpreis: 2,- EURO/100g(6)
  17. Wienerle - knackfrischWienerle - knackfrisch ab 1,70 EURO*Grundpreis: 1,70 EURO/Paar(1)
  18. Rinderfilet vom Hohenlohener WeiderindRinderfilet vom Hohenlohener Weiderind ab 17,- EURO*Grundpreis: 6,80 EURO/100g(7)
  19. Grobe Bratwurst vom Schwäbisch-Hällischen-LandschweinGrobe Bratwurst vom Schwäbisch- Hällischen- Landschwein ab 7,- EURO*Grundpreis: 1,40 EURO/100g(9)
  20. Hausgemachte Maultaschen Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art" ab 13,99 EURO*Grundpreis: 1,40 EURO/100g(16)
  21. Bauernwurst - Bauernwurst - "Käseknacker" - geräuchert ab 1,80 EURO*Grundpreis: 1,80 EURO/Stück(6)
  22. Delikatess Parmak Sucuk - Balkan Rinder-Knoblauch-Rohwurst Delikatess Parmak Sucuk - Balkan Rinder- Knoblauch- Rohwurst "Sudzuk?? ab 9,90 EURO*Grundpreis: 1,98 EURO/100g(29)
  23. Salsiccia - italienische BratwurstSalsiccia - italienische Bratwurst ab 8,90 EURO*Grundpreis: 1,78 EURO/100g(8)
  24. Original Schwarzwälder Schinken - geräuchertOriginal Schwarzwälder Schinken - geräuchert ab 28,90 EURO*Grundpreis: 2,89 EURO/100g(4)
  25. Frische Zwiebelmettwurst vom SchweinFrische Zwiebelmettwurst vom Schwein2,80 EURO*Grundpreis: 1,40 EURO/Stück
  26. Kalbsschnitzel aus der KeuleKalbsschnitzel aus der Keule ab 12,- EURO*Grundpreis: 4,- EURO/100g(3)
  27. Pollo Fino naturPollo Fino natur ab 8,- EURO*Grundpreis: 1,60 EURO/100g(4)
  28. Fränkisches SchäuferleFränkisches Schäuferle12,90 EURO*Grundpreis: 0,86 EURO/100g(3)
  29. Kräuterleberwurst im RingKräuterleberwurst im Ring ab 4,50 EURO*Grundpreis: 1,50 EURO/100g(1)
  30. Krustenbraten vom Schwäbisch-Hällischen LandschweinKrustenbraten vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein ab 15,- EURO*Grundpreis: 1,50 EURO/100g(7)
  31. Frikadellen nach Frikadellen nach "Hausfrauenart" ab 7,50 EURO*Grundpreis: 1,50 EURO/Stück(2)