Wir verwenden Cookies, um Ihnen das bestmögliche Shopping-Erlebnis zu bieten. Wenn Sie auf unserer Seite weitersurfen, stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Datenschutzerklärung, ich stimme zu.
ok

Pfefferbeisser geräucherter "Rohesser"

 (3)

Art.-Nr.: 105000-105000-1

EAN: 

Pfefferbeisser - luftgetrockneter Rohesser
1 Stück ca. 25 gr festcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 0,90 € 

Grundpreis: 3,60 €/100g

2 Stück ca. 50 gr (1 Paar) festcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 1,80 € 

Grundpreis: 3,60 €/100g

1 Stück ca. 30-40 gr frischcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 0,90 € 

Grundpreis: 3,- €/100g

2 Stück ca. 60-80 gr (1 Paar) frischcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 1,80 € 

Grundpreis: 3,- €/100g

0,90 €

Grundpreis: 3,60 €/100g

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

am Lager: Lieferzeit 1-2 Tage

Geräucherte Pfefferbeisser mit Naturgewürzen

  • Pfefferbeisser unter Buchensägemehl mit geschrotetem Pfeffer geräuchert
  • aromatisch mit edlen Naturgewürzen verfeinert
  • kalt über Buchensägemehl geräuchert
  • offen bei ca. 10°C bis zu 4 Wochen haltbar
Beschreibung

Geräucherte Pfefferbeisser mit Naturgewürzen

im Breisgau auch unter dem Namen ,,Schneckentäler’’ bekannt. Feinkost Metzger Pum hat diese delikate Wurst im Jahre 1989 im Schneckental (Pfaffenweiler) bei Freiburg im Breisgau erfunden.

Der landläufige Name Pfefferbeißer hat sich irgendwann eingeschlichen. Original Pfefferbeißer sind Rohesser und werden aus Schweinefleisch hergestellt.

Schweinefleisch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein wird durch den Fleischwolf gedreht und wird mit Naturgewürzen, Pökelsalz und ganz besonderen, geschrotete Pfeffer verfeinert.

Aromatisch duftend werden unsere Feinkost Pfefferbeißer in Saitlinge gefüllt und über Buchensägemehl kalt geräuchert. Für Liebhaber liefern wir auch räucherfrische, weiche Pfefferbeißer.

Unsere geräucherten Feinkost Pfefferbeißer sind in allen Härtegraden erhältlich.

  • Pfefferbeisser schmecken äußerst delikat - einfach zwischendurch oder auch unterwegs.
  • über Buchensägemehl mit geschrotetem Pfeffer geräuchert
  • aromatisch mit Naturgewürzen verfeinert
  • offen bei ca. 10°C bis zu 4 Wochen haltbar


Zutaten: Schweinefleisch, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz “Kochsalz-Konservierungsstoff“: E250, Gewürze, Sellerie, Säuerungsmittel: E575, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300 & E301, essbare Hülle, Rauch.Mit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel

Allergene: Sellerie

Beschreibung
Kundenbewertung schreiben

5 = sehr gut, 1 = schlecht
Bitte füllen Sie die mit * gekennzeichneten Felder aus.
Mit Ausnahme Ihrer E-Mail-Adresse werden alle Angaben veröffentlicht.
Kundenbewertung schreiben
Kundenbewertungen      (3)
Christian  (10.08.2014)
Bewertung: 
Ebenfalls ein Highlight, passt wunderbar zu jedem Käse.
Vorrat wird nicht lange reichen !
M.  (14.11.2013)
Bewertung: 
Würzig und knackig; sehr lecker!
H.  (08.10.2013)
Bewertung: 
Grundsätzlich sehr gut, aber mir leider zu mild für einen Pfefferbeisser. Aber werde sie durchaus wieder kaufen bei meiner nächsten Großbestellung.
Kundenbewertungen

Das könnte Ihnen auch gefallen

  1. Schwarzwälderle - geräucherter und luftgetrockneter Rohesser"Schwarzwälderle" - geräucherter und luftgetrockneter Rohesserab 1,40 € inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (11)
  2. Landjäger vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein 1 PaarLandjäger vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein 1 Paar3,20 €Grundpreis: 3,20 €/Paar inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (8)
  3. Salamipralinen / Minisalami mediterran vom Schwäbisch-Hällischen LandschweinSalamipralinen / Minisalami "mediterran" vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein1,- €Grundpreis: 1,- €/Stück inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (3)
  4. Lange Rote GrillwurstLange Rote Grillwurstab 1,50 €Grundpreis: ab 1,50 €/Stück inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (72)
  5. Original Schwarzwälder Schinken - geräuchert u. geschnittenOriginal Schwarzwälder Schinken - geräuchert u. geschnittenab 6,- €Grundpreis: ab 3,- €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (16)
  6. Original Schwarzwälder VesperspeckOriginal Schwarzwälder Vesperspeckab 9,50 €Grundpreis: ab 1,90 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (7)
  7. Delikatess-Fleischwurst im Ring - angeräuchertDelikatess-Fleischwurst im Ring - angeräuchertab 3,60 €Grundpreis: ab 1,20 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (5)
  8. Frische Zwiebelmettwurst vom RindFrische Zwiebelmettwurst vom Rind3,60 €Grundpreis: 22,50 €/kg inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (1)
  9. Mediterrane luftgetrocknete RohesserMediterrane luftgetrocknete Rohesserab 6,50 € inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (5)
  10. Hausgemachte Maultaschen schwäbische ArtHausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"ab 15,99 €Grundpreis: ab 1,60 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (33)
  11. Wienerle - knackfrischWienerle - knackfrischab 1,70 €Grundpreis: ab 1,70 €/Paar inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (4)
  12. Merguez - französische GrillwurstMerguez - französische Grillwurstab 8,99 €Grundpreis: ab 1,80 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (129)
  13. Kleine Lyoner vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein ca. 280gKleine Lyoner vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein ca. 280g4,48 €Grundpreis: 1,60 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (2)
  14. Luftikus – Luftgetrocknete EdelsalamiLuftikus – Luftgetrocknete Edelsalamiab 3,90 €Grundpreis: ab 3,- €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (2)
  15. Bauernkotelett mit Speck und SchwarteBauernkotelett mit Speck und Schwarte4,50 €Grundpreis: 1,50 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (10)
  16. Dosenwurst versch. SortenDosenwurst versch. Sortenab 4,80 €Grundpreis: ab 1,60 €/100g inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten (5)
  17. Single-Schäufele ohne Knochen, geräuchert"Single-Schäufele" ohne Knochen, geräuchertab 8,30 €Grundpreis: ab 1,38 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (13)
  18. Delikatess Parmak Sucuk - Balkan Rinder-Knoblauch-Rohwurst Sudzuk??Delikatess Parmak Sucuk - Balkan Rinder-Knoblauch-Rohwurst "Sudzuk??ab 10,90 €Grundpreis: ab 2,18 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (34)
  19. Weißwurst Münchner ArtWeißwurst "Münchner Art"ab 7,60 €Grundpreis: ab 1,27 €/Stück inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (4)
  20. Fleischkäse - feinFleischkäse - feinab 2,70 €Grundpreis: ab 1,80 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (4)
  21. Kalbsschnitzel aus der KeuleKalbsschnitzel aus der Keuleab 12,- €Grundpreis: ab 4,- €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (6)
  22. Schäufele ohne Knochen geräuchertSchäufele ohne Knochen geräuchertab 15,- €Grundpreis: ab 1,25 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (26)
  23. Orientalische Frikadelle mit Rind und Lammfleisch - scharfOrientalische Frikadelle mit Rind und Lammfleisch - "scharf"ab 9,- €Grundpreis: ab 1,80 €/Stück inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (7)
  24. KaninchenkeulenKaninchenkeulen5,95 €Grundpreis: 2,98 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (11)
  25. Frikadellen nach HausfrauenartFrikadellen nach "Hausfrauenart"ab 7,50 €Grundpreis: ab 1,50 €/Stück inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (2)
  26. Grobe Bratwurst vom Schwäbisch-Hällischen-LandschweinGrobe Bratwurst vom Schwäbisch-Hällischen-Landschweinab 7,- €Grundpreis: ab 1,40 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (10)
  27. Bauernwurst - Käseknacker - geräuchertBauernwurst - "Käseknacker" - geräuchertab 1,80 €Grundpreis: ab 1,80 €/Stück inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (8)
  28. Zwiebling LeberwurstZwiebling Leberwurst2,89 €Grundpreis: 2,89 €/Stück inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (6)
  29. Rinderkraftbrühe 0,450 ml TKRinderkraftbrühe 0,450 ml TK2,99 €Grundpreis: 2,99 €/Stück inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (2)
  30. Salsiccia - italienische BratwurstSalsiccia - italienische Bratwurstab 8,90 €Grundpreis: ab 1,78 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (22)
  31. Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind dry aged beefDry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"ab 9,98 €Grundpreis: ab 4,99 €/100g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (18)