Rollschinken (Rollschinkle vom Rücken)
Der Rollschinken (Das Rollschinkle) vom Schweinerücken hergestellt, ist ein gern gegessenes Schinkle, das überwiegend in der kälteren Jahreszeit gekauft wird.
Bei uns "im Badischen" auch ein vorzügliches Weihnachts- und Silvesteressen.
Der Rollschinken (Das Rollschinkle) wird aus dem Schweinerücken hergestellt. Es werden nur beste Rücken verwendet. Dadurch dass das Rollschinkle mager ist, sollte man es nur kurz ca. 1 1/4 Std. im Wasser ziehen lassen.
Es kann auch im Backofen gebacken werden. Oder einfach nach traditioneller Art im Wasser ziehen lassen.
Zutaten: Rollschinken vom Schweinerücken: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz „Kochsalz-Konsevierungsstoff“: E250, Antioxidationsmittel: E300 & E301, Glucosesirup, Gewürze, Rauch. Mit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel.
Bewertung: Bewertungsdatum: 26.12.2022 Kaufdatum: 08.12.2022 Der Rollschinken schmeckte überragend und kam sehr schnell und gut gekühlt an. Super Service! |
Bewertung: Bewertungsdatum: 17.08.2021 Kaufdatum: 31.07.2021 Ganz hervorragend. Wir waren auf der Suche nach einem Schinken für ein Downton Abbey Dinner. Dieser Schinken ist perfekt mit Pertersiliensauce. Vielen Dank. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 21.12.2020 Kaufdatum: 05.11.2020 Absolute Spitzenklasse! Sehr schnelle Lieferung (trotz Weihnachtszeit), liebevolle Verpackung (mit Kühlkissen). Top Qualität --> genauso haben wir uns das vorgestellt!! Vielen Dank an das Pum-Team! |
Bewertung: Bewertungsdatum: 02.01.2020 Kaufdatum: 17.12.2019 Die Rollschinkle schmeckten wie immer sehr gut. Trotz einer Zweitagereise per DHL war die Kühlung noch perfekt. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 26.12.2019 Kaufdatum: 15.12.2019 Sehr saftig und geschmackvoll. Der Versand ins Ausland war unkompliziert und hat vorzueglich geklappt. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 12.11.2017 Kaufdatum: 01.11.2017 Einfach nur lecker ! |
Bewertung: Bewertungsdatum: 16.04.2014 Kaufdatum: 06.04.2014 einfach sehr gut |