Feinkost-Metzgerei-Pum

"Single-Schäufele" ohne Knochen, geräuchert

 (13)

Art.-Nr.: 109015-109015-1

EAN: 

Single-Schäufele
Singleschäufele ca.600grcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 8,30 € 

Grundpreis: 1,38 €/100g

Singleschäufele ca.700grcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 9,80 € 

Grundpreis: 1,31 €/100g

Singleschäufele ca.800grcheckam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 11,20 € 

Grundpreis: 1,40 €/100g

ab 8,30 €

Grundpreis: ab 1,38 €/100g

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

am Lager: Lieferzeit 1-2 Tage

Badisches Schäufele

Unser Feinkost-Schäufele, sehr fein geräuchert und nur mild gesalzen - auch zum Braten im Backofen geeignet.

Single-Schäufele (extra klein für 2-4 Personen)

Beschreibung

Badisches Schäufele - Single-Ausführung, d.h. extra klein für 2-4 Personen

Unser Feinkost-Schäufele, sehr fein geräuchert und nur mild gesalzen ist auch zum braten im Backofen geeignet.

Schäufele ist eine badische Delikatesse, die weit über die Landesgrenzen bekannt ist. Das badische "Schiifeli" wird sehr gerne zur Weihnachtszeit gegessen.

Mit Sauerkraut und Kartoffelbrei zaubern Sie eine Delikatesse, die Ihren Gaumen erfreuen wird. Hausgemachter Kartoffelsalat gehört ebenfalls zu den traditionellen Beilagen wie frischer Feldsalat.

Unser Feinkost-Schäufele wird aus bestem Fleisch (Schulterstück) des Schwäbisch-Hällischen Landschweines hergestellt. Nach traditionellem Rezept von Feinkost Pum ist das mild gesalzene Schäufele auch hervorragend zum Braten im Backofen geeignet.

  • Unser Feinkost Single-Schäufele wird aus dem Schulterstück des Schwäbisch-Hällischen Landschweines hergestellt.
  • Zubereitung: Single-Schäufele wird traditionell im Wasser leicht geköchelt. Unser Feinkost Single-Schäufele ist aber so fein und mild gesalzen, dass man es im Backofen braten kann. Im Badischen isst man zum Schäufele hausgemachten Kartoffelsalat und / oder einen Feldsalat dazu.
  • Weinempfehlung:Dazu ein passender Weißwein aus dem badischen Markgräflerland z.B. Grauer Burgunder trocken vom Weingut Julius Zotz.
  • Rezeptemfehlung: für Schäufele unter Kochrezepte.

Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz „Kochsalz-Konservierungsstoff“: E250, Antioxidationsmittel: E300 & E301, Dextrose, Gewürze, Rauch. Mit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel.

Beschreibung
Kundenbewertung schreiben

5 = sehr gut, 1 = schlecht
Bitte füllen Sie die mit * gekennzeichneten Felder aus.
Mit Ausnahme Ihrer E-Mail-Adresse werden alle Angaben veröffentlicht.
Kundenbewertung schreiben
Kundenbewertungen      (13)
dr.k.denz  (26.12.2018)
Bewertung: 
perfekt wie immer , besten dank
denz  (17.04.2017)
Bewertung: 
wie immer bestens
Veronika  (18.01.2017)
Bewertung: 
Ich bin begeistert, das Fleisch ist super saftig, mild gesalzen und zart geräuchert, das wird immer wieder bestellt!
Reicht genau, aber gut für 2 Personen.
Sehr, sehr lecker!
Georg  (09.12.2016)
Bewertung: 
Sehr lecker und gut gewürzt !Ob kalt oder warm es schmeckt einfach gut !
klaus  (09.08.2016)
Bewertung: 
wie immer perfekt, zusammen mit hausgemachtem Kartoffelsalat= köstlich
eine  (24.04.2016)
Bewertung: 
saftig und sehr fein gewürzt, wunderbar zu warmem Kartoffelsalat; außerdem gut vorzubereiten
norbert  (07.04.2016)
Bewertung: 
Meine erste Bestellung bei Pum.
Hervorragende Qualität, sehr guter Geschmack.
Angela  (26.01.2015)
Bewertung: 
Hervorragende Qualität.

Habe es im Wasser gesiedet. War butterzart, nach meinem Empfinden hätte es ein bißchen intensiver schmecken dürfen.
D.Landrock  (14.12.2014)
Bewertung: 
Qualität und Service Spitze
Gritta  (23.09.2014)
Bewertung: 
Habe das. 1. x bestellt und bin von dem Fleisch begeistert.
Jederzeit wieder.
Mit freundlichen Grüßen. G. Deneke

Weitere Kundenbewertungen anzeigen

Kundenbewertungen anzeigen
Zusatzinformationen

Das könnte Ihnen auch gefallen

  1. Hausgemachter KartoffelsalatHausgemachter Kartoffelsalat ab 10,90 €*Grundpreis: 1,09 €/100g (2)
  2. Landjäger vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein 1 PaarLandjäger vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein 1 Paar2,10 €*Grundpreis: 2,10 €/Paar (3)
  3. Pfefferbeisser geräucherter Pfefferbeisser geräucherter "Rohesser" ab 0,90 €*Grundpreis: 3,60 €/100g (3)
  4. "Schwarzwälderle" - geräucherter und luftgetrockneter Rohesser ab 1,40 €* (7)
  5. Salamipralinen / Minisalami Salamipralinen / Minisalami "mediterran" vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein1,- €*Grundpreis: 1,- €/Stück (3)
  6. Original Schwarzwälder Schinken - geräuchert u. geschnittenOriginal Schwarzwälder Schinken - geräuchert u. geschnitten ab 6,- €*Grundpreis: 3,- €/100g (9)
  7. Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef" ab 9,98 €*Grundpreis: 4,99 €/100g (15)
  8. Lange Rote GrillwurstLange Rote Grillwurst ab 1,50 €*Grundpreis: 1,50 €/Stück (37)
  9. Kalbsschnitzel aus der KeuleKalbsschnitzel aus der Keule ab 12,- €*Grundpreis: 4,- €/100g (3)
  10. Delikatess-Fleischwurst im Ring - angeräuchertDelikatess- Fleischwurst im Ring - angeräuchert ab 3,60 €*Grundpreis: 1,20 €/100g (4)
  11. Hausgemachte Maultaschen Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art" ab 13,99 €*Grundpreis: 1,40 €/100g (19)
  12. Rinderfilet vom Hohenlohener WeiderindRinderfilet vom Hohenlohener Weiderind ab 17,- €*Grundpreis: 6,80 €/100g (8)
  13. Wienerle - knackfrischWienerle - knackfrisch ab 1,70 €*Grundpreis: 1,70 €/Paar (2)
  14. Putengrillsteak mit BombaymarinadePutengrillsteak mit Bombaymarinade ab 3,25 €*Grundpreis: 1,81 €/100g
  15. Pollo Fino naturPollo Fino natur ab 8,- €*Grundpreis: 1,60 €/100g (4)
  16. Kalbsleberwurst kleinKalbsleberwurst klein2,20 €* (5)
  17. Fränkisches SchäuferleFränkisches Schäuferle12,90 €*Grundpreis: 0,86 €/100g (3)
  18. Original Schwarzwälder VesperspeckOriginal Schwarzwälder Vesperspeck ab 9,50 €*Grundpreis: 1,90 €/100g (4)
  19. Bauernkotelett mit Speck und SchwarteBauernkotelett mit Speck und Schwarte3,80 €*Grundpreis: 1,52 €/100g (9)
  20. Bauernwurst - geräuchertBauernwurst - geräuchert ab 2,50 €*Grundpreis: 1,25 €/Stück (3)
  21. Schweineschnitzel vom Schwäbisch-Hällischen LandschweinSchweineschnitzel vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein ab 15,- €*Grundpreis: 1,50 €/100g (9)
  22. Hühnerbrustfilet ungewürztHühnerbrustfilet ungewürzt ab 3,60 €*Grundpreis: 2,- €/100g (6)
  23. Krustenbraten vom Schwäbisch-Hällischen LandschweinKrustenbraten vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein ab 15,- €*Grundpreis: 1,50 €/100g (7)
  24. Schweinehals vom Schwäbisch Hällischen LandschweinSchweinehals vom Schwäbisch Hällischen Landschwein ab 8,- €*Grundpreis: 1,60 €/100g (6)
  25. Schäufele ohne Knochen geräuchertSchäufele ohne Knochen geräuchert ab 15,- €*Grundpreis: 1,25 €/100g (21)
  26. Meister Pum?s BackschinkenMeister Pum?s Backschinken ab 6,- €*Grundpreis: 3,- €/100g (3)
  27. Schweinefilet vom Schwäbisch-Hällischen LandschweinSchweinefilet vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein ab 15,- €*Grundpreis: 3,- €/100g (3)
  28. Merguez - französische GrillwurstMerguez - französische Grillwurst ab 8,99 €*Grundpreis: 1,80 €/100g (100)
  29. Wacholderschinken geschnittenWacholderschinken geschnitten ab 8,25 €*Grundpreis: 3,30 €/100g
  30. Rib-Eye-Steak - Rib- Eye- Steak - "dry aged Beef" ab 16,50 €*Grundpreis: 5,50 €/100g (9)
  31. Original Schwarzwälder Schinken - geräuchertOriginal Schwarzwälder Schinken - geräuchert ab 28,90 €*Grundpreis: 2,89 €/100g (4)
  32. Luftikus – Luftgetrocknete EdelsalamiLuftikus – Luftgetrocknete Edelsalami ab 3,90 €*Grundpreis: 3,- €/100g (1)