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Schäufele
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Schäufele
Feinkost-Metzgerei-Pum

Schäufele ohne Knochen geräuchert

Schäufele geräuchert
Schäufele ca. 1,2 kg 109010-2am Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 21,- € 

Grundpreis: 17,50 €/kg

Schäufele ca.1,5 kg 109010-3am Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 25,- € 

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Variante: Schäufele ca. 1,2 kg 109010-2

Artikelnummer: 109010-109010-2

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Schäufele - im badischen "Schiifeli" genannt.

Unser Feinkost Schäufele wird nach alter badischer Tradition hergestellt. Nur mild gesalzen und über Buchenholz geräuchert, entwickelt unser Schäufele seinen unvergleichlich feinen Geschmack.

Schäufele wird aus dem Schulterstück des Schweines hergestellt.Traditionell wird badisches Schäufele leicht im Wasser geköchelt. Mit viel Erfahrung salzen wir unser Schäufele so fein und mild, dass Sie es auch im Backofen braten können.

Im badischen wird Schäufele sehr gerne um die Weihnachszeit gegessen. Selbstverständlich gibt es dieses hervorragende Produkt das ganze Jahr. Mit Sauerkraut und Kartoffelbrei ein feines Essen.

Im Badischen isst man zum Schäufele hausgemachten Kartoffelsalat und oder Feldsalat dazu.

Wir empfehlen einen Weißwein aus dem badischen Markgräflerland (z.B. Grauer Burgunder trocken).

Bitte beachten sie, dass es bei uns die sogenannten Single-Schäufele ab 600g gibt. Diese reichen normalerweise auch für 2 Personen.

Beachten Sie die Staffelpreise .


Badisches Schäufele ohne Knochen, mild geraucht

Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz „Kochsalz ,Kaliumjodat, Konservierungsstoff“: E250, Antioxidationsmittel: E300 & E301, Glucosesirup, Gewürze, Rauch, hergestellt aus deutschem Schweinefleisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Fett 14 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g, Kohlenhydrate 0,9 g - davon Zucker 0,9 g, Eiweiß 15 g, Salz 2,4 g

Brennwert: kJ/kcal 783/187

MHD-Tage: Lagertemperatur: 28 Tage bei 0 - +4°C

Allergene Zutaten: Keine Allergene

Alle Angaben zu ’allergenen Zutaten’ stützen sich auf den heutigen Stand unserer Kenntnis und können nur im Rahmen der uns vorliegenden Spezifikationen unserer Vorlieferanten begrenzt zugesichert werden. Eine Kreuzkontamination mit den als ’nein’ gekennzeichneten Zutaten kann aufgrund des Herstellungsprozesses nicht vollständig ausgeschlossen werden.


4,96/5
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Anneliese ***** 
Verifizierte Bewertung
sieht sehr gut aus, Verzehr ist am 24.12.
Kaufdatum: 06.12.2023
Bewertungsdatum: 18.12.2023

Sylvia ***** 
Verifizierte Bewertung
Lecker
Kaufdatum: 12.03.2023
Bewertungsdatum: 30.04.2023

tanja ***** 
Verifizierte Bewertung
Einfach nur spitze der Geschmack wie in meiner Kindheit vielen Dank
Kaufdatum: 19.11.2020
Bewertungsdatum: 19.12.2020

Charly ***** 
Verifizierte Bewertung
Sehr gut
Kaufdatum: 08.11.2020
Bewertungsdatum: 18.11.2020

K. ***** 
Verifizierte Bewertung
Von der Qualität der Ware über schnelle Lieferung und musterhafte Verpackung, alles bestens.
Kaufdatum: 21.03.2020
Bewertungsdatum: 06.04.2020

Schiffels ***** 
Verifizierte Bewertung
Pünktlich in einwandfreiem Zustand hier angekommen.
Wir werden uns wieder melden, sollten wir nochmal Bedarf für solch einen Braten haben
Kaufdatum: 21.05.2019
Bewertungsdatum: 08.06.2019

Albrecht ****o 
Verifizierte Bewertung
Gut verpackt und schnelle Lieferung.
Leider ohne MHD.
Kaufdatum: 18.12.2017
Bewertungsdatum: 29.01.2018

Dr.Dietmar ***** 
Verifizierte Bewertung
Alles bestens, immer wieder
Kaufdatum: 11.11.2017
Bewertungsdatum: 23.12.2017

Georg ***** 
Verifizierte Bewertung
Lecker ***** Sterne für die gute Qualität und überhaupt für alles !
Kaufdatum: 13.12.2016
Bewertungsdatum: 24.12.2016

Frank ***** 
Verifizierte Bewertung
Wie jedes Jahr super Fleisch . Erstklassige Ware , von mir *****
Kaufdatum: 10.11.2016
Bewertungsdatum: 12.12.2016

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