Herkunft: Heitersheimer Maltesergarten
Bereich: Markgräflerland - Baden
Qualitätsstufe: Qualitätswein - EXKLUSIV
Erzeugerabfüllung: Julius Zotz
Jahrgang: 2011
Traubensorte: Weißer Gutedel
Weinbeschreibung: fruchtbetonte Aromatik mit Aromen von grünen Äpfeln und Melone, im Geschmack viel Frische, milde Säure und Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten am Gaumen
Trinkempfehlung: Passt hervorragend zu leichten Speisen wie Spargel, Schinken, Fisch, Geflügel, Käsefondue und Raclette, oder als Aperitifwein
Trinktemperatur: 10°C
Analysendaten: 11,5 % vol. Alk., 4,0 g/l Restzucker, 5,3 g/l Säure
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Bodenart: Lehm-Lössboden
...vom Weingut Zotz