Pum′s Backschinken

Meister Pum´s Backschinken habe ich in einer ruhigen Minute erfunden.

Dieser besondere Schinken wird aus der Oberschale des Schwäbisch-Hällischen Landschweins sehr schonend im Ofen gebacken. Dadurch bleibt der Backschinken besonders saftig, was von unseren Kunden so geschätzt wird.

Um die hohe Qualität des Schinkens zu erreichen wird bei Feinkost-Pum völlig auf Klebestoffe usw. verzichtet und ausschließlich die Oberschale (Teilstück aus der Keule des Schweins) verwendet.

Meister Pum´s Backschinken - der meistverkaufte Schinken in unserem Fachgeschäft - eignet sich hervorragend zum Frühstück und auch zum Vesper. Zur Spargelzeit schmeckt er vorzüglich zum echten badischen Spargel.

Feinkost Pum´s Qualitätsgarantie für unsere Backschinken:

• Es werden ausschließlich ausgesuchte Schwäbisch-Hällische Landschweine verwendet.

• Zutaten:
  Schwäbisch-Hällisches Schweinefleisch, Pökelsalz, Naturgewürze
• Zubereitungsempfehlung:
  Backschinken in Scheiben köstlich zum Vesper, Frühstück und Spargel.

• Haltbarkeit - Versand:
  Der Backschinken wird sofort nach Zahlungseingang frisch vakuumiert und in speziellen Kühlboxen versendet. Bitte geben Sie den Backschinken unmittelbar nach Erhalt in Kühlung und verbrauchen Sie diese nach dem Anschneiden innerhalb von 2-3 Tagen.