Pastrami Brisket New York

Pastrami Brisket New York Stil - hausgemacht

Das Pastrami ist ein Produkt das in den USA erfunden worden ist, hergestellt aus der Ochsenbrust des Rindes. Dieses Pastrami wird von ausgesuchten kräftigen Ochsenbrüsten hergestellt, gepöckelt, geselcht und heißgeräuchert.

In den USA sehr beliebt - zum Frühstück als auch zum Snack, bei uns erfreut es auch die Spargelliebhaber, da das Pastrami fein gehobelt toll dazu passt.

• Weinempfehlung: Zum Pastrami Brisket New York passt ganz hervorragend aus unserem Sortiment Spätburgunder Rotwein ,,Alte Reben" trocken - Exklusiv.
• 
  
• Verpackung:Das Pastrami wird frisch nach der Bestellung geschnitten - so dünn es geht. Und vakuumiert verschickt.

  
  

  Zutaten/Zusatzstoffe: Rindfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)), Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Knoblauchextrakt, Rauch. Mit Konservierungsstoff, mit Nitritpökelsalz, mit Antioxidationsmittel.

  Allergene: keine

• Hier zur Weinempfehlung.