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saftig - zart - lecker
mehr muss nicht, damit ein ganz normales Stück Fleisch
zufrieden macht - denn es ist ja Hällisches
gut, der Service kommt zuvor noch hinzu -
und danach dann die Bewertung: Alles 5 Sterne
der alte manni
Habe diesen Krustenbraten für Weihnachten bestellt und kann nur sagen das er wieder köstlich geschmeckt hat, habe ihn bereits das zweite Mal bestellt.
Er kam wie immer schnell und gut gekühlt bei uns an und war wunderbar frisch. Wer qualitativ gutes Fleisch haben möchte kann hier bedenkenlos bestellen. Super zartes Fleisch.
Klare Empfehlung.
Top Ware, qualitativ haben wir bis dato nichts Vergleichbares gefunden.
Trotz ungenügender Kühlung (4tägige Versanddauer) noch sehr gut. 2 Mini Kühlkissen reichen bei Versand mit DHL leider nicht, mit UPS wäre das sicherlich nicht passiert.
Ich habe mehrere Artikel bei Feinkost Plum gekauft und war mit der Qualität und dem Service mehr als zufrieden. Feinkost Plum hat einen neuen Kunden in mir gefunden.
Die Bestellung wurde samstags aufgegeben. Der Versand erfolgte so verzögert, dass Zustellung erst am folgenden Samstagnachmittag war. Die Kühlung war am Ende.
Bester Metzger ever !Wir bestellen gerne weil das Fleisch eine hervorragende Qualität hat.DasPaket kommt immer pünktlich und sehr gekühlt an.Haben noch nie Beanstandungen gehabt.Selbst letztes Jahr im Hochsommer kam das Paket mit einer Verspätung von einem Tag bei uns an .Der Inhalt war noch immer sehr gut gekühlt.
Hatte vor längerer Zeit schon mal Schäufele bestellt. Bei diesen war der Knochen (das Schäufele) tatsächlich auch drin und war ohne Haut. Die heutigen Schäufe"r"(?)le sehen aus wie eine geviertelte Vorderstelze vom Schwein. mit viel Haut dran. Bin schon etwas enttäuscht über diese doch nicht gerade billige Schäufele-"Ausführung".
Wir hatten zum ersten mal frisches Fleisch online bestellt und waren etwas skeptisch, aber auch gespannt wie die Sache von statten geht.
Alle Bedenken waren überflüssig. Die Lieferung kam pünklich und in einem sehr guten Zustand. Die Waren was super gekühlt, sodass keinerlei Bedenken aufkamen.
Das frische Filet vom Schwäbisch Hällischen Schwein hat hervorragend geschmeckt.
Wir waren mit der Abwicklung und der Qualtät mehr als zufrieden.
Sehr lecker, sehr empfehlenswert, schneller Versand
Qualitativ sehr gutes Schweinefleisch, wie es heutzutage kaum noch zu bekommen ist. So etwas ist nur mit alten Rassen möglich. Kein PSE-Fleisch, da schrumpft das Kotelett nicht in der Pfanne. Die Schwarte ist nach dem Braten wunderbar zart und sollte mitsamt dem Fettrand unbedingt mitgegessen werden. Lieber einmal weniger Fleisch auf dem Teller, dafür aber in guter Qualität.
Esst mehr Fleisch von alten Nutztierrassen, sie werden es qualitativ nicht bereuen. Erhalten durch aufessen.
Ansonsten sehr gute Kühlverpackung und schneller Versand.