Kundenbewertungen - Fleisch

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einfach köstlich, schöner intramuskulärer Fettanteil, perfekt gelagert. Das Fleisch hat genau den Biss, den ein Stück Rindfleisch noch haben soll, Fleisch kann auch zu zart sein, Kobe oder Wagyu z.B. ist schon fast etwas für zahnlose, aber das ist halt einfach Geschmackssache.

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hervorragende Qualität, nicht ganz so mager wie beschrieben, mit dicker Fettauflage, leider etwas sehr unterschiedlich in der Dicke, was das Grillen erschwert hat. Die Koteletts waren gemischt mit Stücken aus dem vorderen und hinteren Bereich, also einmal mit Filet und einmal ohne, was die gerechte Verteilung der Stücke nicht vereinfachte, es gibt immer jemanden, der das Gefühl hat zu kurz zu kommen. Was die Verpackung anbelangt, waren die Beutel (durch die spitzen Knochen) beschädigt und daher das Vakuum nicht mehr gewährleistet.

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Schnelle und inkomplizierte Lieferung. Vor Ort war leider kein Metzger aufzutreiben, der eine Kalbsbrust liefern konnte. Daher vielen Dank.

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Super Service, Super Qualität. Hab die Adresse schon an 5 andere weitergegeben

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Super Geschmack, bestens verpackt und schon neu bestellt. Immer wieder gerne bei einer solchen Qualität.

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Ich bin begeistert und kann "Feinkost Pum" nur weiter empfehlen. Sowohl Qualität als auch der Service sind für mich einzigartig. Ich hatte es schon aufgegeben ein für Frikassee geeignetes Suppenhuhn zu bekommen, ich wurde eines besseren belehrt. Auch die anderen Produkte waren frisch und sehr schmackhaft. Ich würde jederzeit wieder bei Feinkost Pum einkaufen.

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...wie immer einfach klasse!

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Alles bestens--wird übrigens in Hall gegessen. MfG. Axel Grosch

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Sehr gute Qualität, sehr lecker.

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Super Verpackung,
Kotelett sau lecker allerdings müsste nicht unbedingt mit Schwarte sein.
Fettrand vollkommen ausreichend.:-)

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Super Service, Versand war top - alle Kühlakkus waren noch gefrohren - Steaks waren sehr zart und hatten einen intensiven Fleischgeschmack! Klare Kaufempfehlung!!!

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Auf dem Holzkohlegrill zubereitet ein Gaumenschmauß der besonderen Art. Ein T-Bone-Stake - dry aged beef durfte bei der Grillparty nicht fehlen. Alle Gäste waren begeistert und ich musste leider vielen ein Stück abgeben. Es war so zart und schmackhaft, wie ich selten ein Fleisch auf dem Grill hatte.

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Alles Prima !

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Wir haben das Filet gegrillt.
Kam bei allen Gästen sehr gut an. Absolut zu empfehlen

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Hallo,
schneller Versandt gute Kühlung.
Das Fleisch wurde auf einem "Beefer" zubereitet
und schmeckte ausgezeichnet. Da schmeckt man den Unterschied zwischen
"Dry aged" und "Nassreifung".

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Hallo,

schneller Versandt gute Kühlung.

Das Fleisch wurde auf einem "Beefer" zubereitet

und schmeckte ausgezeichnet. Da schmeckt man den Unterschied zwischen

"Dry aged" und "Nassreifung".

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Ein Huhn wie es sein soll, wohlschmeckend und dickfleischig. Die Brühe schmeckt wie die, die ich noch aus Kindertagen kenne(ich bin immerhin 65), als Hühner noch nicht in Legebatterien gehalten wurden und ein Huhn nur Sonntags auf den Tisch kam, weil es vergleichsweise teuer war. Ich halte es wieder so. Nur ab und zu ein Huhn, dafür aber ein richtiges.

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Schmeckt köstlich! Die Lieferung erfolgt schnell und die Ware wird sehr professionell verpackt und gekühlt. Trotz des warmen Wetters kam das Fleisch hier ausreichend kühl an. Gute Qualität, netter Service, schnelle Lieferung - was will man mehr?

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Schneller und zuverlässiger Versand.
Sehr gute Qualität - zartes und leckeres Fleisch!
Super Osteressen!

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Waren sehr schnell gar; geschmacklich sehr gut, kein Wildgeschmack; für eine Portion benötigt man aber mindestens zwei Keulen.

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Das Fleisch war hervorragend.

Geschmacklich und qualitativ, habe es kurz gebraten.

Einziger Kritikpunkt: ich würde es bevorzugen, wenn die Scheiben etwas dicker geschnitten würden.

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ganz toll zum invers Garen

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Qualität sehr gut. Jederzeit wieder

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Alles sehr sehr lecker

Mfg

Axel Grosch

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Die Steaks waren mal wieder sehr lecker und ausgezeichnet vom Geschmack.
Super Lieferung und spitzen Qualität.

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noch nicht probiert aber vom aussehen sehr gute Qualität und Schöne Mamorierung

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Sehr zart und lecker

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Zartes und leckeres Fleisch. Geräuchert ein Genus. Auch zum grillen sehr gut geeignet.

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Lecker, einfach lecker. Gekocht, gegrillt und auch zum roh essen eine Delikatesse.

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Es war ein Wahnsinn - Super

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ausgezeichnet

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ausgezeichnet

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Rießig und Mmmmmhhhh....

Dieses Fleisch war ein Erlebnis der ganz besonderen Art. Die ersten Porerhouse-Steaks habe ich auf den Grill gelegt. Ich kann nur sagen - zart, unglaubicher Geschmack - einfach "Boahh...". Mein Schwager hat sich am Ende den Kugelgrill noch einmal nach Weber-Grill-Kurs zurechtgemacht und sein Porterhouse-Steak nach Vorschrift mit Zeit in der Ruhezone gegrilllt. Ein mega Geschmack. Da merkt man klar die Herkunft von hochwertigem Fleisch ohne Gen-Schnickschnack und Wachstumsfutter. Natürlich schmeck halt natürlich. Aber solch einen außergewöhnlich guten Fleischgeschmack sind Discounter-Käufer heutzutage nicht mehr gewohnt.

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Wir hatten zum Grillen ein T-Bone-Steak bestellt.
Obwohl ich nicht gerade der Steak-Fan bin, hat mich dieses Fleisch begeistert!
Besonders beeindruckt war ich, wie zart dieses gegrillte Fleisch war.
Bestellen wir sicher wieder!

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Vielen Dank für die schnelle Lieferung. Die Bestellung über Ihren Online-Shop ist nur zu empfehlen!!!

Das Fleisch hat sensationell geschmeckt. Grill-Genuss pur!!!

T-Bone vom Feinsten. Das Hohenloher Rind hat einfach spitzen Qualität.

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sehr gut - habe des öfteren bei uns im Kaufhaus in Ffm. schon gekauft, kann
man aber vergessen - ganz andere Qualität durch Ihre Lieferung erfahren.

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Sehr zufrieden

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Wir sind sehr zufrieden!!!!!!!!!!

MfG

Axel un d Hertraud Gosch

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Hervorragend!!Diese Steaks sehen nicht nur bei der Anlieferung sehr gut aus.
Die esten Steaks die ich kenne.

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Klasse ! In jeden hinsicht...

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Prompte Lieferung, optimale Kühlung, sehr gutes Fleisch, also keinerlei Grund zu Beanstandungen. Jederzeit wieder.

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fantastisches, saftiges Fleisch mit einer wunderbaren Kruste

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Hallo,
ich gebe dem Braten 5 Sterne!
Lieferung war schnell und alles super verpackt.

Habe 2 Kilo vom Schwäbisch-Hällischen auf meinem Weber Q220 Gasgrill bei ca. 160 Grad für etwa 2Std indirekt gegrillt.
Mit 5 Personen dann den saftigen Braten genossen... Spitzenklasse!

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Wie die anderen Leckerbissen im Grillpaket, sind auch die Rinderkotletts von unseren Gästen genossen worden.

Haltbar eingeschweißt sah das Fleisch schon hervorragend aus. Und klares Statement der Gäste - unglaublich zart und fein im Geschmack.

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Diese T-Bone-Steaks - waren in einem großen Grillpaket für 15 Personen beinhaltet. Alle Produtke waren eingeschweißt und sahen prima aus.

Zubereitet auf einem Kugelgrill mit korrekter Hitze, hat der außergewöhnlich gute Geschmack meine Gäste überrumpelt. Nachdem wir die Qualität schon einmal in der Familie getestet haben, freute ich mich darauf, diese dem Freundeskreis auf den Teller zu legen.

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Diese Rib-Eye-Steaks - "dry aged Beef" waren in einem großen Grillpaket für 15 Personen beinhaltet. Alle Produtke waren eingeschweißt und sahen prima aus.

Zubereitet auf einem Kugelgrill mit korrekter Hitze, hat der außergewöhnlich gute Geschmack meine Gäste überrumpelt. Viele waren gutes Fleisch gewohnt, solch einen Geschmack jedoch nicht.

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Wunderbares Rumpsteak, hervorragender Geschmack, zart und köstlich zugleich.
So etwas gutes bekommt man bei Feinkost Pum. Der Service und der Versand sind Spitze.

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Sehr gutes Fleisch mit hervorragendem Geschmack. Etwas kernig im Biss aber trotzdem zart.

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Gegrillt ein Gedicht, food for the Gods eben !...

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Hallo
Werde erst am Freitag die Steaks Verkosten, kann daher noch keine Bewegung hierfür abgeben.
Zur Lieferung kann ich aber sagen, das das Paket wohl etwas zu warm bei mir angekommen ist. Das Fleisch hatte m. E. nur noch mäßige Kühlung beim Auspacken.

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