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Kundenbewertungen - Fleisch

Bewertung: von: Georgam: 04.12.2016 23:56Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Kurz und knapp 5 Sterne !
Bewertung: von: Georgam: 04.12.2016 23:54Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Sehr schönes geschmackvolles Fleisch ! 1a Qualität .Hat 5Sterne verdient.
Bewertung: von: Georgam: 01.12.2016 21:28Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschwein
Schweineschnitzel vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
Sehr gutes und appetitliches Fleisch. Es eignet sich gut für Schnitzel Wiener-Art und überhaupt für alles kurz gebratenes. ( Lecker )
Kann ich ohne Bedenken weiter empfehlen.
Bewertung: von: Georgam: 26.11.2016 20:39Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschwein
Krustenbraten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
Schönes saftiges Fleisch mit einem sehr guten Eigengeschmack :-))Werde es wieder bestellen.
Bewertung: von: Kemalam: 10.11.2016 10:58Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Seer gute ware.
Bewertung: von: Gentgenam: 07.11.2016 11:15Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschwein
Schweinerücken vom Schwäbisch - Hällischen landschwein
.... wie alles "saulecker " ;o))
Bewertung: von: Gentgenam: 07.11.2016 11:11Marke: Boeuf de Hohenlohe
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind
Perfekt ! Ein wunderbares und zartes Fleisch ! Man benötigt nur groben Pfeffer,grobes Salz aus der Mühle und das "Dry aged Rumpsteak schmeckt hervorragend.
Empfehlenswert .
Bewertung: von: Dorisam: 25.10.2016 18:18Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
einfach super lecker :)
Bewertung: von: Dorisam: 25.10.2016 18:16Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
sehr gute zarte Qualität - Fleisch läßt sich prima braten, kein Wasserverlust. :)
Bewertung: von: Singer,am: 05.10.2016 11:40Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Lammsattel
im Ganzen auf dem Grill, ca. 2,5 Std., vorher mit Kräutern und Knoblauch 24 Std im Kühlschrank mariniert: hervorragend!!
Natürlich auch wegen der Fleischqualität!! -super im Geschmack -
Bewertung: von: puchalloam: 13.08.2016 20:20Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Das etwas andere Keulschen,sehr gut.
Nur der Griff (Knochen) zum Pack an fehlt.
Bewertung: von: Singer,am: 08.08.2016 11:05Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Lammkeule und Krustenbraten
Am Sonntag mittag wurden die 3 Kg Fleisch den Gästen offeriert.
Zusammen mit grünen Bohnen und Kartoffeln.
Beides jeweils im eigenen Bräter im Backofen zubereitet.
Lamm als auch Schwein hervorragend in Geschmack und Qualität.
Nach 5 Minuten war das Fleisch gegessen.
Wir werden uns wieder melden.
AS
Bewertung: von: Geisleram: 03.07.2016 13:03Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
t-bone- stak
einfach herrlich
Bewertung: von: helmutam: 20.06.2016 19:16Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
kalbsbrust ohne knochen
Lieferung und Service super. Sendung pünktlich und total frisch angekommen.
danke,hat wunderbar geschmeckt
Bewertung: von: norbertam: 27.04.2016 23:35Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschwein
Schweineschnitzel
Auch die Schnitzel ein Gedicht. Wir sind von der Qualität und Geschmack des Fleisches begeistert.
Bewertung: von: Aam: 17.04.2016 21:41Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
ausgezeichnete Qualität
Sehr lecker, schmeckt wie vom Balkan!
Bewertung: von: Andreasam: 29.03.2016 12:34Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Frisch und beste Qualität
Bewertung: von: Peteram: 28.03.2016 15:11Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Kaninchenkeulen
Ausgezeichnete Qualität, zubereitet auf "provenzalische Art" ein absoluter Genuss.
Bewertung: von: Dr.am: 22.03.2016 15:45Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Lammkeule
Herausragende Qualität des Fleisches, meine Gäste und ich waren begeistert.
Die angekündigte Quaslität und die sichere Versendung wurden erfüllt. Unbedingt "empfehlenswert",
Bewertung: von: Odiaam: 21.03.2016 08:43Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Alles bestens. Gut gekühlt verpackt.
Bewertung: von: Dr.B.Bösch,am: 07.03.2016 14:12Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Rib-Eye dry aged
einfach köstlich, schöner intramuskulärer Fettanteil, perfekt gelagert. Das Fleisch hat genau den Biss, den ein Stück Rindfleisch noch haben soll, Fleisch kann auch zu zart sein, Kobe oder Wagyu z.B. ist schon fast etwas für zahnlose, aber das ist halt einfach Geschmackssache.
Bewertung: von: Dr.B.Böscham: 07.03.2016 13:59Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Lammkoteletten
hervorragende Qualität, nicht ganz so mager wie beschrieben, mit dicker Fettauflage, leider etwas sehr unterschiedlich in der Dicke, was das Grillen erschwert hat. Die Koteletts waren gemischt mit Stücken aus dem vorderen und hinteren Bereich, also einmal mit Filet und einmal ohne, was die gerechte Verteilung der Stücke nicht vereinfachte, es gibt immer jemanden, der das Gefühl hat zu kurz zu kommen. Was die Verpackung anbelangt, waren die Beutel (durch die spitzen Knochen) beschädigt und daher das Vakuum nicht mehr gewährleistet.
Bewertung: von: Heitbrederam: 06.03.2016 14:26Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Kalbsbrust
Schnelle und inkomplizierte Lieferung. Vor Ort war leider kein Metzger aufzutreiben, der eine Kalbsbrust liefern konnte. Daher vielen Dank.
Bewertung: von: Peteram: 29.02.2016 10:57Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Bestellung
Super Service, Super Qualität. Hab die Adresse schon an 5 andere weitergegeben
Bewertung: von: E.P.am: 11.02.2016 19:52Marke: Boeuf de Hohenlohe
Rinderfilet
Super Geschmack, bestens verpackt und schon neu bestellt. Immer wieder gerne bei einer solchen Qualität.
Bewertung: von: Gaida,am: 07.01.2016 15:18Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Kundenbewertung
Ich bin begeistert und kann "Feinkost Pum" nur weiter empfehlen. Sowohl Qualität als auch der Service sind für mich einzigartig. Ich hatte es schon aufgegeben ein für Frikassee geeignetes Suppenhuhn zu bekommen, ich wurde eines besseren belehrt. Auch die anderen Produkte waren frisch und sehr schmackhaft. Ich würde jederzeit wieder bei Feinkost Pum einkaufen.
Bewertung: von: Marcoam: 26.12.2015 08:57Marke: Boeuf de Hohenlohe
Roastbeef
...wie immer einfach klasse!
Bewertung: von: Axelam: 13.12.2015 08:46Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschwein
Bewertung
Alles bestens--wird übrigens in Hall gegessen. MfG. Axel Grosch
Bewertung: von: Wolframam: 05.11.2015 17:23Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Sehr gute Qualität, sehr lecker.
Bewertung: von: Wahlscheidtam: 05.11.2015 17:20Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschwein
Super Verpackung,
Kotelett sau lecker allerdings müsste nicht unbedingt mit Schwarte sein.
Fettrand vollkommen ausreichend.:-)
Bewertung: von: Olafam: 07.10.2015 12:31Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Super Service, Versand war top - alle Kühlakkus waren noch gefrohren - Steaks waren sehr zart und hatten einen intensiven Fleischgeschmack! Klare Kaufempfehlung!!!
Bewertung: von: Danielam: 21.09.2015 10:35Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Leckerbissen bei Sommerabschlussgrillen
Auf dem Holzkohlegrill zubereitet ein Gaumenschmauß der besonderen Art. Ein T-Bone-Stake - dry aged beef durfte bei der Grillparty nicht fehlen. Alle Gäste waren begeistert und ich musste leider vielen ein Stück abgeben. Es war so zart und schmackhaft, wie ich selten ein Fleisch auf dem Grill hatte.
Bewertung: von: Tomam: 04.09.2015 19:10Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Alles Prima !
Bewertung: von: Ingaam: 21.07.2015 07:32Marke: Boeuf de Hohenlohe
Rinderfilet
Wir haben das Filet gegrillt.
Kam bei allen Gästen sehr gut an. Absolut zu empfehlen
Bewertung: von: Jochenam: 29.06.2015 11:39Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Rib-Eye Steak
Hallo,
schneller Versandt gute Kühlung.
Das Fleisch wurde auf einem "Beefer" zubereitet
und schmeckte ausgezeichnet. Da schmeckt man den Unterschied zwischen
"Dry aged" und "Nassreifung".
Bewertung: von: Jochenam: 29.06.2015 11:38Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Rib-Eye Steak "dry aged Beef" - vom Hohenloher Weiderind
Hallo,

schneller Versandt gute Kühlung.

Das Fleisch wurde auf einem "Beefer" zubereitet

und schmeckte ausgezeichnet. Da schmeckt man den Unterschied zwischen

"Dry aged" und "Nassreifung".
Bewertung: von: Annetteam: 28.06.2015 17:50Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Suppenhuhn aus Bodenhaltung
Ein Huhn wie es sein soll, wohlschmeckend und dickfleischig. Die Brühe schmeckt wie die, die ich noch aus Kindertagen kenne(ich bin immerhin 65), als Hühner noch nicht in Legebatterien gehalten wurden und ein Huhn nur Sonntags auf den Tisch kam, weil es vergleichsweise teuer war. Ich halte es wieder so. Nur ab und zu ein Huhn, dafür aber ein richtiges.
Bewertung: von: Dr.am: 20.04.2015 11:05Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Pollo Fino
Schmeckt köstlich! Die Lieferung erfolgt schnell und die Ware wird sehr professionell verpackt und gekühlt. Trotz des warmen Wetters kam das Fleisch hier ausreichend kühl an. Gute Qualität, netter Service, schnelle Lieferung - was will man mehr?
Bewertung: von: Uweam: 06.04.2015 16:57Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Kaninchenkeulen
Schneller und zuverlässiger Versand.
Sehr gute Qualität - zartes und leckeres Fleisch!
Super Osteressen!
Bewertung: von: Angelaam: 05.02.2015 19:57Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Kaninchenkeulen
Waren sehr schnell gar; geschmacklich sehr gut, kein Wildgeschmack; für eine Portion benötigt man aber mindestens zwei Keulen.
Bewertung: von: Angelaam: 26.01.2015 07:57Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Ibericoschwein
Das Fleisch war hervorragend.

Geschmacklich und qualitativ, habe es kurz gebraten.

Einziger Kritikpunkt: ich würde es bevorzugen, wenn die Scheiben etwas dicker geschnitten würden.
Bewertung: von: Holgeram: 05.01.2015 13:46Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
ganz toll zum invers Garen
Bewertung: von: Sabineam: 28.12.2014 14:48Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Qualität sehr gut. Jederzeit wieder
Bewertung: von: Axelam: 08.12.2014 11:21Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschwein
Krustenbraten Kottelete
Alles sehr sehr lecker

Mfg

Axel Grosch
Bewertung: von: Florianam: 01.12.2014 18:55Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
T-Bone Steaks sind sehr zu empfehlen!!!
Die Steaks waren mal wieder sehr lecker und ausgezeichnet vom Geschmack.
Super Lieferung und spitzen Qualität.
Bewertung: von: Turnaam: 24.11.2014 04:10Marke: Boeuf de Hohenlohe
noch nicht probiert aber vom aussehen sehr gute Qualität und Schöne Mamorierung
Bewertung: von: Turnaam: 24.11.2014 04:07Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Sehr zart und lecker
Bewertung: von: PeterJam: 02.10.2014 13:14Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Lammkeule
Zartes und leckeres Fleisch. Geräuchert ein Genus. Auch zum grillen sehr gut geeignet.
Bewertung: von: PeterJam: 28.09.2014 19:34Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Geräucherte Lammbrust / Lamm Suho Meso
Lecker, einfach lecker. Gekocht, gegrillt und auch zum roh essen eine Delikatesse.
Bewertung: von: juergenam: 21.08.2014 10:26Marke: Feinkost-Metzgerei-Pum
Porterhouse
Es war ein Wahnsinn - Super