Die Kräutergelbwurst ist eine Brühwurst die es schon sehr lange in der Wursttradition gibt. In den 80er Jahren galt die Kräutergelbwurst als Diätwurst oder als Wurst die mager ist, weil man zu dieser Zeit keine fettreduzierte Wurst kannte bzw. nur sehr wenig.
Die helle Erscheinung kommt daher, dass nur Kochsalz verwendet wird. Mit frischen Peterle und Kräutern verfeinert ergibt es die Kräutergelbwurst.
Zutaten / Klassenname Allergene
Qualitätsschweinefleisch (62%)
Kalbfleisch (10%)
(Schlachtalter: bis 8 Monate)
Schweinespeck
Trinkwasser
Steinsalz naturbelassen
Gewürze*
Zucker*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Verifizierte Bewertung Bewertung: Bewertungsdatum: 26.03.2013 Kaufdatum: 15.03.2013 sehr gut |